Майонез

Смешать блендере минимум 3 минуты:
50 гр семечек подсолнуха или 50 гр кешью
50 гр воды
2 гр размолотых горчичных семян или готовой горчицы
1 ст. л. лимонного сока,
2 ст. л. оливкового или подсолнечного масла,

гималайскую или черную соль и перец по вкусу.
Обязательно поставить в холодильник на 20 минут или в морозилку минут на 10 минут