Овсяное печенье

Остановилась на этом рецепте,очень понравился вкус всем,делала печенье и с черносливом,с курагой,орехами и конечно же с изюмом!

Очень вкусно!!! Советую!!!

Ингредиенты:

• 200 гр мягкого сливочного масла
• 1 стакан сахара
• 2,5 стакана овсяной муки( можно пшеничной)
• 1,5 стакана овсяных хлопьев
• 8 ст. л. сметаны (ряженки)
• 1 ч. л. соды
• 1/2 ч. л. соли
• 4 горсти изюма или других сухофруктов( по желанию)

Растираем масло с сахаром.

добавляем сметану

добавляем гашенную соду,соль,муку,овсяные хлопья

финальная консистенция должна быть липковатой

Убираем на 30 минут в холод. Достаем ,катаем шарики,укладываем на противень,выстланный пергаментом.

Во время выпечки тесто расплывется,расстояние поэтому делайте больше между шариками

Приятного аппетита!