Рубрика: Энергетика и здоровье
Сыроедческий постный томатный суп-пюре с базиликом и авокадо
Опубликовано 07.04.2015 ·
Комментарии: 2
·
На чтение: 1 мин
·
Просмотры:
Сыроедческий постный томатный суп-пюре с базиликом и авокадо
- авокадо – 1/2 шт.
- крупный помидор – 1 шт.
- сладкий перец – 1 шт.
- сельдерей – 1 стебель
- 0,5 дольки чеснока
- лук репчатый – 1/2 шт
- лимонный сок — 1 ч.л.
- острый перец чили, кайенский перец или халапеньо по вкусу
- соль — по вкусу
- зелень петрушки, укропа, базилика
- вода – для желаемой густоты
Из авокадо удалить сердцевину, достать мякоть ложкой. Подготовить, помыть, почистить и порезать для блендера остальные ингредиенты.
Все ингредиенты смешать в блендере до однородной массы, добавив воду до желаемой густоты супа. Посолить и добавить перец по вкусу.
Украсить базиликом, зеленью, подавать с гренками или семечками льна, подсолнечника или тыквенными.
Я люблю часть овощей добавлять в суп-пюре порезанными.
Елена Кошелева
Приветствую на сайте !
Шью кукол,учу шить кукол
Мастер класс куколка Элеонора
Свежие записи
-
Казачек
21. 01. 2020 -
Куколка Даша
29. 11. 2019 -
Мастер класс Крыс Яша
27. 11. 2019 -
Мастер класс Жених и Невеста 23 см
21. 11. 2019 -
Одеваем куклу
12. 11. 2019
Мастер класс по пошиву сумки домика скачать бесплатно
Тоже люблю этот суп. Рецепт узнала на блоге Елены Рольхайзер, и с тех пор уже готовила по нему не раз. Только содержание лука уменьшила, а иногда и вообще без лука делаю: в сыроедческом супе лук очень резко чувствуется. Ну, для меня резко. )
Да,я тоже лук не добавляю)